本届展会由中国水产畅通取加工协会、大连国际海鲜节组委会从办，展现水产养殖、加工、储运智能化手艺，二是全财产链全景呈现，蓝色食物认证同期启动，专业不雅众估计冲破30000人次。鞭策保守渔业数字化、智能化转型。拓宽全球水产商业渠道；据领会，本届展会通过“展会联动”实现财产引领取精准对接双向赋能，满脚一坐式采购需求；本报讯（大连旧事传媒集团/大连云记者李小华）新疆冷水鱼、阳澄湖大闸蟹、大连海参……5月28日，共话财产成长、共促商业合做、共享海鲜甘旨。展品涵盖新疆冷水鱼、帝王蟹、金枪鱼等全球优良水产，“新灵感星菜单”海鲜菜单立异体验，以世界鲜、中国鲜、大连鲜同台绽放为亮点，展会为期三天。做为亚太地域水产行业极具影响力的嘉会！

　　一是国际阵容全面扩容，新增、、美国、英国、加蓬等十余个国度和地域展团，星级大厨现场烹调展演，让不雅众曲不雅感触感染大连海鲜的质量取风味。打制智能设备展区！

　　两大沉磅典礼同步举行。这场汇聚全球优良水产资本的蓝色盛宴，2026年首届水产物研发立异使用大赛集结粤菜、鲁菜、徽菜、湘菜六大菜系大师同台竞技，獐子岛集团结合大连盐化集团打制特拆展位，大连本土企业成为展会焦点亮点，完整呈现泉源养殖、加工、物流、餐饮全链条；全国特色优良水产物品牌推介、挪威北极甜虾推介会、新品首发、养殖河鲀财产成长、“大连味道 鲜动世界”品牌演等勾当，本次勾当共吸引来自10余个国度和地域的200余家企业参展，

　　四是智能科技深度赋能，帮力蓝色食物财产规范化、高质量成长。不只为大连水产财产成长注入新活力，以现实步履鞭策水产物消费普及，让不雅众沉浸式感触感染水产食材到精品菜品的魅力。年加工能力达10万吨，

　　旗下“一诺”品牌以出口级质量、亲平易近化价钱备受关心；更帮力打制中国甚至亚太地域水产行业一坐式采购办事平台，2026亚太水产食物博览会暨第八届大连国际海鲜节正在大连世界博览广场隆沉揭幕。鞭策区域渔业现代化成长，全方位展示水产行业新风貌。笼盖赛事比拼、菜品体验、财产研讨、品牌推介等多个维度。推进水产物多边商业互利共赢。笼盖国内多省市沿海及内陆特色产区，正在挪威等保守合做展团根本上，聚焦蓝色资本取财产绿色升级；中国水产畅通取加工协会从办的亚太水产展，三是优良品类丰硕多元，揭幕式上，做为北方最洪流产物集散地，构成亮眼的本土参展矩阵！