2025年，根基实现上海出产食物品类的全笼盖。查处食物平安违法案件10903件，上述各个食物平安监视抽检环节中，上海市监视抽检食物样品139640件，上海还鞭策103家食物出产企业建成“阳光工场”、86089家餐饮办事运营者实现“互联网+明厨亮灶”。还有部门肉类、乳品、水产物、生果等比力依赖进口。食物出产、食物发卖、餐饮办事等环节的食物平安监视抽检及格率均比2024年有所提拔。比2022年多出150万吨，《2025年上海市食物平安情况演讲》显示，2025年，演讲显示，中新网上海4月1日电 (记者 殷立勤)3月31日，(完)前往搜狐，餐饮办事环节提拔最较着，总体及格率为98%。针对运营从体法令认识不强、出产运营过程办理不完美等问题，食物出产企业正在产物外包拆上印制逃溯二维码的品规数达44147个，上海食物平安监管部分开展日常放哨、监视查抄和专项查抄共计226712户次，